Avec sa robe jaune paille ce vin laisse apparaître des arômes de fleur blanche et de pêches. Sa bouche garnie fine et élégante lui apporte tous les caractéristiques d’un grand Beaujolais Blanc. Se boit dans les 5 ans pour garder toute sa jeunesse.

Ce vin est à servir frais en apéritifs ou avec du poisson et fruit de mer

Ce vin provient de vignes de plus de 55 ans sur les meilleurs côteaux de la commune. Issu du seul cépage Chardonnay, ce vin fruité et floral, offre au palais puissance et élégance. Avec une belle robe or jaune, ce vin se caractérise par des arômes de pêches de vigne et de fleurs blanches au nez. En bouche, ce vin présente un bel équilibre sucre/alcool, avec une grande persistance et puissance en fin de bouche. Nous retrouvons un côté minéral à l'attaque, ainsi que des aômes d'agrumes, et de miel. Il se conservera avantageusement pendant 5 à 7 ans. Température de service: 10-12°C. Accords mets et vins: à l'apéritif, hors-d'oeuvres, poissons, viandes blanches et fromages de chèvre.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Ce vin est issu du cépage Chardonnay. Le Mâcon-Villages était anciennement appelé Mâcon-Clessé. Ce changement de nom est dû à la nouvelle appellation Viré-Clessé. Ce vin possède une très belle robe, limpide, or pâle. Son nez, d'un fruité incomparable est représentatif des Mâcon-Villages. En bouche, nous retrouvons une agréable fraîcheur, avec des arômes de citron et de pamplemousse et toujours cette petite touche de minérale typique des vins de Clessé. Le Mâcon-Villages est un vin équilibré avec une bonne persistance gustative. Nos millésimes peuvent se déguster maintenant ou dans 2-3 ans. Mais ouvrir un vieux Mâcon-Villages peut occasionner de belles surprises... Températures de service: 11-12°C. Accords mets et vins: à l'apéritif, entrées.